Les céréales les plus chères ne sont pas les meilleures
"Les céréales les plus chères, celles des marques nationales, ne sont pas les meilleures sur le plan nutritionnel", c'est que nous apprend le magazine 60 millions de consommateurs dans son numéro publié le mois dernier.
Parce que les enfants plébiscitent les céréales au petit déjeuner et que les mamans sont prêtes à céder aux sirènes du marketing et à remplir leur caddie en Kellog's et consorts, pourvu qu'ils ne partent pas le ventre vide à l'école, 60 millions de consommateurs met les "pieds dans le bol" de notre petit déj, en publiant un banc d'essai très instructif.
Sucre et fibres, peut mieux faire !
L'équipe de 60 a testé d'un point de vue nutritionnel 27 céréales chocolatées ou nature, réparties entre les grandes marques nationales (Nestlé, Kellog's, Weetabix), des marques de distributeurs (MDD), hard discounters et premiers prix. Et d'où il ressort que si les fabricants ont fait un effort pour diminuer leur teneur en graisse, elles restent globalement trop sucrées (30% de sucre simple en moyenne) et ne contiennent pas assez de fibres.
Meilleures et moins chères, les céréales des marques de distributeurs
Contre toute attente, le choix des testeurs va aux marques de distributeurs :
-Les deux meilleures notes ont été attribuées aux pétales de blé au chocolat Cora (15,5/20) et à celles de Leclerc Marque Repère Brin de jour (15/20). Dont le paquet de 375g coûte respectivement 1,65€et 1,38€*.
Sachant que les grandes marques nationales de céréales vendent en moyenne leurs paquets de céréales de 375g plus de 2€, cette enquête nous révèle aussi que "sur le plan nutritionnel, la différence de prix n'est pas justifiée".
- Banc d'essai 60 millions de consommateurs : "27 céréales du petit déjeuner. Les grandes marques détrônées". Janvier 2011. www.60millions-mag.com
*Prix indicatifs relevés par 60 millions de consommateurs
